近年来，面食已经成为了许多人生活中不可或缺的一部分，而在这其中，烩面得到了越来越多人的喜爱。在这种情况下，像郑州张老板这样的企业开始出现，他们不断拓展其线下业务，开设着越来越多的烩面馆，为消费者提供着更加便捷和优质的服务。

随着业务的不断扩大，郑州张老板现在已经开设了五家烩面馆，每日消耗的面粉也已经达到了6-7包之多。而就在这个时候，郑州张老板也面临着一个严峻的问题：找不到足够的经验丰富、技能运用得当的面师傅来加盟自家烩面馆。

在这种情况下，郑州张老板决定尝试引入机器进行生产，以替代之前的手工生产方式。从网络上得知了一品鲜烩面机，他开始了解并考察这款机器。经过实地考察并进行了多次的拉拽测试，郑州张老板对于一品鲜烩面机的产品质量非常放心，他决定定购全套设备，以提高生产效率。

对于这个选择，有些人可能会表示担忧，他们认为机器代替手工制作，可能会影响到烩面的口感和质量，从而导致消费者的不满。然而，这种担忧完全没有必要。现代烩面机的生产技术已经十分先进，可以满足各种复杂的制作需求，完全可以保证烩面的品质和口感。

与此同时，引入烩面机还可以帮助企业实现更好的经济效益。相对于手工制作，机器生产方式可以降低人工成本、提高制作速度。通过引入机器，企业可以节省人员成本和材料成本，提高烩面的生产效率，更好的满足消费者的需求。

事实上，像郑州张老板这样的企业，引入机器生产已不是个案。近年来，随着自动化技术在各个行业的普及，越来越多企业开始尝试引入机器，以提高生产效率和降低人工成本。而在烩面行业，随着烩面机制造技术的不断升级，机器已经开始逐渐替代手工制作，成为了行业发展的趋势。

在这个趋势下，引入烩面机已经成为了一种必然的选择。对于像郑州张老板这样的企业而言，引入机器生产可以帮助他们更好地满足消费者的需求，提高生产效率，提高经济效益。这对于未来的发展而言，意义重大，也符合时代的发展潮流。